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看看酥松绵香苏式鲜肉月饼

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只看楼主 更多操作 楼主  发表于: 2013-09-14
     每当中秋前夕，总要去老大房买鲜肉月饼，记得排队最长的一次是世博会刚刚开好，因为有了看世博4-5个小时排队垫底所以3个多小时的队伍就不算什么了，可是想到年年要去排队总是有点发慌
闺蜜从小长在山东，却偏爱苏式糕点，也是被她念叨的今年决定做一次，成就成不成只好再去排队….网上找了个配方再自己改良了下，做出的鲜肉月饼层次分明，酥松绵香，一口咬下去酥皮扑簌簌掉了一地…….吃货闺蜜大叫绝对胜过老大房
一激动分期分批做了上百个，亲朋好友大家享享口福又不用去排队
熟普加了一片西柚皮顺滑中有点西柚香还有一点点的苦味正好解腻又助消化，今天的下午茶是中式的



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关键词: 酥松 绵香 苏式鲜肉 月饼
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