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这是我非常爱吃的、自创的花式蛋炒饭，简单易做。现推荐给棋中论坛的朋友们，你们也可以自己在家做着吃。
材料： 米饭、青菜、红肠、鸡蛋（1个）、洋葱、榨菜 调料： 盐、鸡精、胡椒粉、香油、酱油
制作方法：
1、在小碗里打入一个鸡蛋，（也可以是两个）筷子搅匀 2、取适量红肠、洋葱，均切成末，再取适量榨菜条连同红肠、洋葱一起放入搅匀后的鸡蛋碗内 3、锅里入油，将鸡蛋碗内材料入锅煸炒一会儿后放入少许青菜 4、煸炒一会儿后放入适量米饭煸炒 5、加入调料，煸炒3分钟左右后即可出锅装盘
这道饭的特点是：简单易做、美味可口、省时省力，你也可以选择你自己喜欢的辅料来做这道蛋炒饭 
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