“一步一个脚印，慢慢来，不要急。”“你的刀工很不错，坚持练习会更进步，加油。”这是武汉商学院烹饪与食品工程学院罗林安老师在学生的作业本上写下的励志评语。昨天，记者在该校了解到，任教28年的罗林安老师在学生的作业本写下的励志评语超过20万条，一批又一批学生在这些话语的鼓励下完成了学业，走上工作岗位。
“自信是职业素质中不可缺少的因素，对个人成长起着至关重要的作用。”罗林安说，他教授“烹调实训”和“职业素质”两门课，每年教4个班，学生在140名左右。每次布置作业，他都要求学生在作业后面写出上课的感受和不懂的问题，对一些共性问题，他在下次上课时为学生集体解答，对个性问题，他会通过写评语给出自己的建议。有时怕学生没有理解透，他还会在课余时间找学生当面交流。
“学生们有的对自己的专业前景不自信，有的对专业技能不自信，我会给他们讲自己的社会阅历和餐饮行业中成功的案例，激发他们职业生涯的信心。他们有了期盼、有了激情，就有学习的动力。”这是罗林安写励志评语的初衷。
罗林安通常每周给学生布置两次作业，每次作业都给学生写评语。学生们统计了一下，28年来罗老师的励志评语写了20多万条。
该校2012级烹饪工艺与营养专业的学生马文惠说：“我刚开始上实训课时刀工很差，总把土豆丝切成了薯条，是罗老师的评语一直鼓励我苦练刀工，后来我参加学校的技能比赛，获得了第三名。”
同专业的李灿外出实习，离校前罗老师给他留言：“到酒店后做事要大胆，主动表现自己，不仅要学本事，还要学企业文化和人际交往。”李灿说，罗老师的这些话对他完成实习帮助很大。
有些学生毕业多年，至今还记得罗老师的励志评语。1997级中餐班的陈海涛现为一所大学饮食中心的经理，他说：“当初对专业怀疑过，甚至想过放弃，罗老师的评语，给了我坚持下来的力量。”
